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酸菜里脊肉
酸菜里脊肉

酸菜里脊肉

准备时间:44分钟
烹饪时间:24分钟
发布时间:2018.10.10 01:58

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主料

  • 酸菜一颗
  • 里脊肉 :500

辅料

  • 生粉 :各少许
  • 白糖 :少许
  • 鸡粉 :适量
  • 油 :适量
  • 酱油适量适量
  • 美味香 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 把酸菜切成小条,里脊肉同样切成长条。
  • 第二步
    2. 放一些生粉,鸡粉,油,酱油,一点点盐,不要太多。拌匀,腌制15分钟
  • 第三步
    3. 开火油热6成,里脊肉下锅,炒至变色,加入酸菜,炒匀后加入少许白糖。炒一会起锅装盘。就OK啦!

烹饪技巧

  • 不能吃甜的可以不加糖。里脊肉不要切得太厚

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