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自制姜汁撞奶
自制姜汁撞奶

自制姜汁撞奶

准备时间:2分钟
烹饪时间:2分钟
发布时间:2018.08.15 02:08

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主料

辅料

  • 老姜 :1块
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备一块老姜,清洗干净。
  • 第二步
    2. 用刀切成小块。
  • 第三步
    3. 用榨汁机榨出姜汁。我用的是原汁机,很方便的,如果你没有,可以先把它磨成茸,再挤出汁。把榨出的汁取约20克左右,倒入一个杯中,余下的姜汁也不浪费,可以做菜用。
  • 第四步
    4. 杯子中倒进一杯牛奶,微波炉加热到八十度左右,这个温度给人的感觉是摸起来很烫,但是能够不撒手。
  • 第五步
    5. 把牛奶从稍高处倒入装姜汁的杯中,不用搅拌,静置五六分钟即可。

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姜汁撞奶 姜汁撞奶
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