黑胡椒盐煎鸡翅

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2019.04.01 08:21

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡翅中解冻，泡一会放放血水，水沥干最好用厨房用纸吸干水分，用牙签在鸡翅正面扎些小孔待用
• 第二步
  2. 不粘锅边加热边用生姜片擦锅底，这样可以去腥也不容易粘锅，待锅热生姜出味鸡翅就可以下锅了
• 第三步
  3. 鸡翅下锅后一定要小火慢煎，先煎正面让鸡皮里面的油慢慢煎出来，这样就不会再粘锅了，然后均匀的把盐撒上，待鸡翅变金黄翻面继续煎，两面都变金黄色后撒上黑胡椒粉就可以出锅了。

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