家常白菜汆丸子

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.07.28 01:09

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主料

• 肉馅 ：适量
• 白菜 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 香油 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 肉馅用葱、姜、盐、鸡精、香油调好。肉馅打水顺时针搅拌。白菜下锅后煮软后下肉丸子
• 第二步
  2. 肉丸子里的咸味会渗透到汤里，如果你还觉得不够咸，可以少加些。但是如果当时够咸，一会肯定特别咸，如果想喝汤最好不要再加盐了。出锅放香油

烹饪技巧

• 此道汆丸子不放油，除了出锅放香油外，所以很适合血压和血脂高的人。不用担心太油腻。用冬瓜和小白菜更好

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白菜汆丸子

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已被2597人参考

白菜汆丸子，第一次做，看起来还不错吧，味道很好哦，老公和儿子都非常喜欢。虽说过程有点繁琐，但只要注意些小细节就一点不难啦。不过最后做出来的味道真是杠杠的，味绝鲜……

包含食材

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