蔓越梅硬方包

准备时间:10分钟

烹饪时间:22分钟

发布时间:2018.09.11 01:18

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主料

• 全麦面粉，蛋，奶，盐，黑胡椒，蔓越梅，酵母 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 东西准备好后和到一块就可以了，放置60分钟让其发酵
• 第二步
  2. 我喜欢粗糙，硬硬的口感，所以没去仔细排气。发酵好后，随便按揉了几下就在面包上划了几道。扔进烤箱，大火10分钟，中火20分钟。我用的是烤炉，没有具体的温度控制，温度就自己把握啦。烤的差不多就可以了
• 第三步
  3. 出炉，放置，切片。ok

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