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家常蒜苗炒腊肉
家常蒜苗炒腊肉

家常蒜苗炒腊肉

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.09.11 01:31

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 蒜苗切成段,蒜白那里最好斜切,易熟也入味。腊肉切成块备用
  • 第二步
    2. 先在锅里放一点油,不喜油腻的放一点点就好,因为待会炒腊肉的时候会煸出一些油出来,腊肉炒香后,先把蒜白放进去炒一会,再把蒜叶放进锅里炒,放一点水,差不多熟的时候放盐和味精调味,盐不用放太多,因为腊肉本身就是咸的
  • 第三步
    3. 开锅时淋一点点酱油,洒上胡椒,翻炒一下盛起就可以了

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蒜苗炒腊肉 蒜苗炒腊肉
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蒜苗炒腊肉,是一道用香气就能吸引住人的美味佳肴。诱人的腊肉和切段的绿油油的蒜苗简直是完美搭档。用开水煮过的腊肉,不失其本味,不干,不硬,不油腻,每逢秋天,家家户……

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