家常咸肉炒菜花

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.08.12 03:37

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 1，小菜花用手掰开，掰成小瓣，好熟，焯一下水 2，咸肉切丝，放入淀粉，十三香，海天一品鲜酱油腌制5分钟 3，蒜瓣切片，生姜切片备用
• 第二步
  2. 4，锅里放油烧开，放入蒜瓣，生姜，放入咸肉小炒一下就可放入菜花，翻炒30秒.放入一点糖，在翻炒放入盐，再炒放入老抽上色，再炒放入海天酱油，菜花本身出水，不用放水，放入酱油之后，稍微小火一点，让菜花入味，1分钟就可以了
• 第三步
  3. 入味即可出锅

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