小猪馒头爱元宵

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2018.10.17 06:13

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 酵母用35℃左右温水融开，和面。然后放到暖和地方醒发，2个小时左右
• 第二步
  2. 将一小块巧克力用热水融开，备用（我用的是小块德芙黑巧）
• 第三步
  3. 面醒发至1.5-2倍大的时候拿出，揉出气泡
• 第四步
  4. 把面团分成大小均匀的小块，擀平。包裹上一个元宵后揉圆
• 第五步
  5. 用巧克力酱与少许年团揉匀后做小猪的鼻子和耳朵，用筷子扎鼻孔，葡萄干当眼睛（鼻子眼睛粘些清水，更容易粘在一起）
• 第六步
  6. 小猪做好后上锅，在锅里醒20分钟后，开火，水开后15分钟即熟。这里小编也做了玫瑰花，豆果美食里有详细的做法，我也是参考
• 第七步
  7. ok，上桌

烹饪技巧

• 根据自己喜好自由发挥，有乐趣就好

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