小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

皮蛋拌凉粉
皮蛋拌凉粉

皮蛋拌凉粉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.16 09:22

皮蛋拌凉粉制作需要皮蛋和凉粉等食材,是一道凉菜,非常的美味,皮蛋性凉,可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。大众都可食用:火旺者最宜;少儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者少食。可在早晨搭配一晚粥非常的美味。

更多详情
  • 4801人看过
  • 1107
  • 收藏

主料

辅料

  • 米醋 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量
  • 生抽 :适量
  • 干辣椒 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 皮蛋拌凉粉的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材
  • 皮蛋拌凉粉的做法图解二
    第二步
    2.凉粉切小块
  • 皮蛋拌凉粉的做法图解三
    第三步
    3.皮蛋切小丁状
  • 皮蛋拌凉粉的做法图解四
    第四步
    4.撒上蒜末和辣椒末
  • 皮蛋拌凉粉的做法图解五
    第五步
    5.放一勺米醋
  • 皮蛋拌凉粉的做法图解六
    第六步
    6.放一勺盐
  • 皮蛋拌凉粉的做法图解七
    第七步
    7.放两勺生抽
  • 皮蛋拌凉粉的做法图解八
    第八步
    8.放一勺芝麻油

烹饪技巧

  • 喜欢吃辣的朋友可加些辣酱。

1107

收藏

分享
大白菜的固执

大白菜的固执

共有436个成果

TA的其他成果

咸鹅煲
鱼香肉丝
自制冻芝士蛋糕
烤羊腿
手抓饼版榴莲酥
芒果冻芝士
喜欢吃小黄鱼的人一定不能错过——让人怀念的蒜苗烧小黄鱼
家有大厨之红烧素鸡
查看全部
皮蛋拌凉粉 皮蛋拌凉粉
756
已被6675人参考

皮蛋和凉粉都是夏天大家常吃的清凉菜品。这道皮蛋拌凉粉也是一道常见的家常凉菜,不仅简单易做,色香味俱全,还能清热解暑,健康开胃。而且做好后放在冰箱冷藏,口感会更好……

包含食材