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护肝爽口菜-烫枸杞叶
护肝爽口菜-烫枸杞叶

护肝爽口菜-烫枸杞叶

准备时间:
烹饪时间:18分钟
发布时间:2018.08.06 05:29

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主料

  • 枸杞叶 :适量

辅料

  • 大蒜6瓣
  • 食用油 :适量
  • 小米辣 :适量
  • 小柠檬 :5颗
  • 白糖 :适量
  • 生抽 :适量
  • 鸡粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将枸杞叶摘下来淘洗干净并沥干水分。
  • 第二步
    2. 大蒜切沫备用。
  • 第三步
    3. 小米辣切沫备用。
  • 第四步
    4. 挤出柠檬汁并滤掉籽备用。
  • 第五步
    5. 坐锅将白水烧开。
  • 第六步
    6. 放入枸杞叶烫20秒。
  • 第七步
    7. 捞出枸杞叶并沥干水分装盘。
  • 第八步
    8. 坐锅,倒入适量食用油,烧至七成热
  • 第九步
    9. 倒入蒜沫,爆香至金黄色。
  • 第十步
    10. 倒入适量生抽
  • 第十一步
    11. 加入小米辣。均匀翻炒。
  • 第十二步
    12. 加入鸡粉,糖,香油,快速翻炒。关火!
  • 第十三步
    13. 关火后,将柠檬汁到进去!酱汁就炒好了。将酱汁倒进烫好的枸杞叶中。
  • 第十四步
    14. 装盘即可。很开胃很爽口的养身菜就好了。

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