自制椰丝糯米糍

准备时间:2分钟

烹饪时间:2分钟

发布时间:2018.11.07 04:36

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主料

• 糯米粉 ：180
• 澄粉 ：60
• 糖 ：30
• 豆沙 ：适量
• 温水 ：适量

辅料

• 椰丝 ：适量
• 食用油 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 将两种粉和糖混合。
• 第二步
  2. 加水揉成面团，途中可以加点油增加面团的光泽。
• 第三步
  3. 揉好的面团搓成小剂子，按扁，当中放上豆沙秋，收口。
• 第四步
  4. 放在蒸锅上蒸8分钟左右。我另外弄了些面团蒸。
• 第五步
  5. 出锅后趁热滚上椰丝。

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