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豆腐瘦肉胡萝卜丸子
豆腐瘦肉胡萝卜丸子

豆腐瘦肉胡萝卜丸子

准备时间:4分钟
烹饪时间:4分钟
发布时间:2018.10.14 01:36

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主料

辅料

  • 蛋清 :一个
  • 红薯粉 :少量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将豆腐捏碎,胡萝卜切小碎丁,肉成肉泥放入一个大点的容器里,加入蛋清,盐,胡椒,红薯粉,生抽,葱花顺一个方向搅拌。让馅起劲。
  • 第二步
    2. 然后用手抓起馅料,从虎口处挤出,用勺子挖出放入烧的锅底起泡的水里。煮到丸子飘起就好了,汤可自己添加其它辅料调味。

烹饪技巧

  • 不喜欢姜的,就放汤里,丸子里可不加。

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炸胡萝卜丸子 炸胡萝卜丸子
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炸胡萝卜丸子点糖的话,味道会非常的好。这道菜的制作方法,非常的简单,但是需要的时间确实很长,江苏。杏仁去皮儿,然后放上面粉,慢看,非常的好看,相信也会有很多人对……

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