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美味红烧圆蹄
美味红烧圆蹄

美味红烧圆蹄

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.08.01 01:30

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主料

  • 圆蹄整只 :适量

辅料

  • 冰糖, :油,八角数粒,香叶两片

具体步骤

  • 第一步
    1. 整只圆蹄洗净,放在冷水里煮沸腾。
  • 第二步
    2. 倒去烧的水,洗净,备用。
  • 第三步
    3. 不沾锅,放少许油,冰糖,小火炒糖色。冰糖融化后,放入圆蹄,表面涂上炒好的糖色,然后加水,酱油,八角,香叶,大火烧开后转小火烧4小时,每半小时翻一下身。
  • 第四步
    4. 馋人的红烧圆蹄做好了!

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