猪肉虾仁香菇包子

准备时间:2分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.09.22 07:06

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主料

• 大包粉 ：400

辅料

• 猪肉 ：300
• 虾肉 ：150
• 香菇 ：半斤
• 黃油 ：适量
• 芝士 ：适量
• 葱花 ：适量
• 姜 ：适量
• 洋葱 ：两个

具体步骤

• 第一步
  1. 用葱花，姜沬生抽，盐，鸡精，打一个鸡蛋拌匀顺一个方向搅拌上劲。
• 第二步
  2. 稍微切几下，葱花，姜沬料酒拌匀
• 第三步
  3. 洋葱碎花
• 第四步
  4. 香菇切碎
• 第五步
  5. 全部材料混合，加入事先化开的黄油，芝士使劲拌匀
• 第六步
  6. 面发起好醒15分钟。根据自己的喜好大小做成面团
• 第七步
  7. 包好上梯醒10分针，上汽后盖上锅盖大火蒸10分针转中火10分针

烹饪技巧

• 洋葱拨皮一切两半泡清水中半小时，这样切起来不辣眼睛。

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青菜香菇虾仁包子

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包含食材

• 青菜
• 香菇

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