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家常涼拌海參
家常涼拌海參

家常涼拌海參

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.08.05 05:19

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主料

  • 海參 :适量
  • 蝦乾 :适量
  • 高湯 :适量
  • 西芹适量
  • 豆干 :适量
  • 紅椒 :适量
  • 黃椒 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 海參汆水後再用高湯煮熟
  • 第二步
    2. 再把蝦乾略煮一下
  • 第三步
    3. 然後把高湯湯汁加多一些鹽離火放涼
  • 第四步
    4. 之後把西芹、豆干、紅椒黃椒都浸泡在湯汁裡
  • 第五步
    5. 開飯時,隔掉湯汁上碟就OK了

烹饪技巧

  • 海参选自海福康

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