千层饼

准备时间:30分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.27 05:56

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主料

• 面粉 ：适量

辅料

• 盐， ：适量
• 花生油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 烫好的面揉搓五分钟，醒面五分钟
• 第二步
  2. 用擀面杖把面团一点点赶成薄饼，赶的过程中要撒点面粉，防止面粘到面板上
• 第三步
  3. 最好厚薄均匀，为下面的步骤做好铺垫，擀好以后撒上盐，根据个人口味适量，撒均匀以后用刷子刷上花生油，整个饼都要刷上
• 第四步
  4. 然后从一个边开始卷，把整个饼卷成一个长条，最后再从长条的一段开始把长条卷成一个团
• 第五步
  5. 把面团放入电饼铛，总手一点点吧面团按平，
• 第六步
  6. 三分钟左右把饼翻一下，
• 第七步
  7. 外焦里嫩，酥脆可口的千层饼出锅啦！

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