烤秋刀鱼

准备时间:3分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.15 03:30

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主料

• 秋刀鱼 ：2条

辅料

• 盐 ：1
• 百里香末 ：1勺

具体步骤

• 第一步
  1. 秋刀鱼洗净去除内脏，如烤箱小可以切断，打少许花刀。
• 第二步
  2. 均匀抹盐，有条件可以滴几滴柠檬汁。撒上百里香末，腌制10-20分钟。
• 第三步
  3. 放入烤箱，200度上下火10-15分钟。每5分钟翻面。
• 第四步
  4. 出炉！不喜吃皮的趁热剥去即可。

烹饪技巧

• 秋刀鱼本身有盐味要少放盐！另外不喜欢吃皮的可以趁热时用夹子或筷子剥去。

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