清炒凉麦

准备时间:2分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.06.29 08:24

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主料

• 凉麦 ：500

辅料

• 红椒 ：一至两个
• 大蒜子 ：一至两瓣
• 油 ：少许
• 盐 ：少许
• 鸡精 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 倒油，放大蒜子煸香。
• 第二步
  2. 倒入切好丝的辣椒，煸一下。
• 第三步
  3. 倒入切成小段的凉麦，旺火快速煸炒。
• 第四步
  4. 加入盐，鸡精，起锅。
• 第五步
  5. 完成。

烹饪技巧

• 火要大，要快炒。

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