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夏日圣品西米酸奶水果捞
夏日圣品西米酸奶水果捞

夏日圣品西米酸奶水果捞

准备时间:3分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.16 04:01

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 西米用清水洗净,备用。锅内盛水,烧开。
  • 第二步
    2. 将洗净后的西米倒入烧开的锅中,开盖煮到沸腾,倒入清水,再沸腾后关火
  • 第三步
    3. 将锅取下,倒出热水,有条件的话用个网筛在下面接着,这样不会损失西米
  • 第四步
    4. 锅内注入凉水冲洗西米,然后再将水倒出,再注入凉水,放火上开盖烧开
  • 第五步
    5. 关火,盖盖子备用
  • 第六步
    6. 各种水果洗净切块,放入容器中
  • 第七步
    7. 将西米倒入容器中,加入酸奶,放入冰箱冷藏

烹饪技巧

  • 1.可以选择自己喜欢的任意水果,建议选择应季的水果,冷藏后实用更佳。2.西米一定要过凉水,并盖盖子闷一下,完全透亮没有白点才是煮好了。3.原谅我没有煮西米的图,一个人做东西经常忘记拍。。。

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