汤包(一次发酵）

准备时间:3分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.05 01:47

• 1455人看过
• 12
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 肉糜中添加盐、料酒、生抽、鸡精、十三香搅打上劲道，分次少量加入水搅打至肉糜粘稠。
• 第二步
  2. 面粉加入泡打粉、糖、盐、酵母粉和水揉成光滑面团，醒发20分钟。
• 第三步
  3. 分成20克小剂子，用擀面棍擀成中间厚四周薄的圆皮，包入20克的肉馅，包好后继续静置发酵20分钟。
• 第四步
  4. 用冷水上锅蒸，在包子底下垫上硅油纸防沾。水开后蒸10分钟，关火不要揭盖，继续虚蒸5分钟后出锅。
• 第五步
  5. 蒸好后的包子

12

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

烟火茅草屋

共有452个成果

TA的其他成果

查看全部

鸡蛋煎汤包

18

已被1864人参考

鸡蛋煎汤包是一种很丰富的营养早餐饼，吃起来十分美味。也是广大人们的喜爱。特别老人和小孩都可以吃。鸡蛋煎汤包是一种用馄饨皮里面筛猪肉作为主要原材料在添加各种材料，……

包含食材

• 鸡蛋
• 馄饨皮
• 猪肉

相关做法

鸡蛋 馄饨皮 猪肉

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

• 
  粉角
  9人点赞
• 
  酱爆杂蔬
  8人点赞
• 
  蚝油黑胡椒杂蔬
  11人点赞

• 
  家常烩白菜
  11人点赞
• 
  美味的煎饺
  1511人点赞
• 
  美味的皮蛋瘦肉粥
  669人点赞

全部其他的“鸡蛋煎汤包”做法

• 
  食全食美
• 
  净水莲藕
• 
  咖妃咖啡

汤包(一次发酵）评论

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……