扇贝粉丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.09.23 05:28

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主料

• 扇贝 ：6个
• 粉丝 ：200

辅料

• 盐，生粉，白酒，大蒜，姜，葱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 洗净扇贝，用牙刷刷5，6遍
• 第二步
  2. 用生粉白酒白胡椒粉腌制扇贝肉
• 第三步
  3. 大蒜切碎爆炒，一半放入蒸鱼油做调料，另外一半放入扇贝肉上
• 第四步
  4. 扇贝肉加入粉丝，大蒜，姜丝，大火蒸5分钟
• 第五步
  5. 蒸好后放入调料和葱，再浇油
• 第六步
  6. 马上就可以享用了

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