菠萝饭

具体步骤

• 第一步
  1. 菠萝用水洗净然后擦干，然后对半切开。
• 第二步
  2. 然后用刀和勺子把菠萝肉挖出来。
• 第三步
  3. 菠萝肉切成小块，鸡蛋打散，虾仁切成小块，胡萝卜切成丁，小葱切碎。
• 第四步
  4. 锅子烧热，倒入橄榄油和鸡蛋液，鸡蛋炒熟后弄成小块，盛出待用。
• 第五步
  5. 再放入葱末，利用锅底余油炒香。
• 第六步
  6. 放入虾仁，中火炒至虾仁变色。
• 第七步
  7. 放入豌豆和胡萝卜丁，炒至豌豆表面稍微起皱。
• 第八步
  8. 放入米饭和鸡蛋，翻炒至米饭松散。
• 第九步
  9. 将之前切好的菠萝块放入锅中。
• 第十步
  10. 加盐调味后，转大火翻炒均匀。
• 第十一步
  11. 将炒好的饭装入之菠萝中就可以啦。