麻辣鲜鱼

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2019.03.02 05:34

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备食材，将葱姜蒜切丁
• 第二步
  2. 将选择的鱼蘸面粉，干炸成金黄色
• 第三步
  3. 放油小火将辣子，葱姜蒜，豆瓣酱，放入锅中炒出香味，放一勺酱油，倒入温水
• 第四步
  4. 将煎好的鱼放入锅中，小火慢炖10分钟，加入豆腐
• 第五步
  5. 待豆腐慢炖15分钟后加入喜欢吃的青菜，如：白菜，生菜，香菜等等，根据个人口味而定～
• 第六步
  6. 待青菜入锅慢炖10分钟后即可出锅，撒上葱末，这道菜就成功啦！
• 第七步
  7. 最佳搭配是米饭最好，我家是配的窝窝头～～绝配！！！

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