青椒拌小鱼干

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.12.08 04:12

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主料

• 青椒 ：1-2个
• 小鱼干 ：1小把

辅料

• 生抽 ：2匙
• 橄榄油或香油 ：1匙

具体步骤

• 第一步
  1. 青椒洗净切丝先用生抽拌匀入味
• 第二步
  2. 我选了小面条鱼，凉水冲洗浮尘，再用温热水泡发至略软
• 第三步
  3. 鱼干沥干水分与青椒丝加橄榄油或香油拌匀即可，可放冰箱冷藏变凉，下酒好菜！

烹饪技巧

• 凉水冲洗鱼干浮尘，再用温热水泡发

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