乐乐自家菜-香椿酥饺

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.08.10 01:08

• 1499人看过
• 14
• 收藏

主料

• 香椿、鸡蛋、豆腐、香菇 ：适量

辅料

• 盐、鸡粉、油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡蛋炒熟切碎、豆腐切丁过油炒香，香菇炒一下，香椿切碎，把大家拌到一起，馅就好了。
• 第二步
  2. 用开水和面。把开水加入面粉里，用筷子和成面絮，等不烫手时和成面团。
• 第三步
  3. 由于是烫面所以皮一定要擀得薄些，包好后捏出波浪边。
• 第四步
  4. 掌握好火候，把烫面饺炸熟。
• 第五步
  5. 烫面炸出的饺子，外皮脆脆的，尤其是那花边，用牙一咬都酥散到嘴里了。

烹饪技巧

• 最好选择豆腐，有一次用豆腐干做得，馅吃到嘴里有些干散。

14

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

秀秀厨艺

共有289个成果

TA的其他成果

查看全部

酥饺

13

已被2401人参考

酥饺是由面粉，鸡蛋，花生等食材制作而成的美食，也是很棒的小吃。香脆可口，真是一咬一口嘎嘣脆，口感真是的很酥脆的，而且味道也是超级的棒，超级的美味，超级的可口。深……

包含食材

• 鸡蛋
• 小麦面粉

相关做法

鸡蛋 小麦面粉

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

• 
  炸油饼
  728人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  山药丸丸
  14人点赞

热门推荐

• 小郡肝串串加盟费
• 蛋糕加盟
• 酸辣粉加盟
• 冷饮店加盟
• 广式点心加盟
• 寿司加盟
• 米粉加盟
• 红酒加盟

全部其他的“酥饺”做法

• 
  馅汤圆醉酒

乐乐自家菜-香椿酥饺评论

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……