泰汁牛肉

准备时间:3分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.16 04:48

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 先把香叶，小米辣，洗净，切断，把蒜剁成泥，备用。
• 第二步
  2. 牛肉解冻，切片，撒上盐，料酒，胡椒粉，腌5分钟，
• 第三步
  3. 然后把香叶，蒜泥，辣椒，鱼露白糖，柠檬汁捣在一起，捣碎，
• 第四步
  4. 起锅，热油，待油五分熟的时候，把肉下锅，油炸，炸至肉色变白，
• 第五步
  5. 牛肉装盘，浇上酸辣汁，撒上花生碎，即可。

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