葱油大鲍鱼

准备时间:3分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.04.08 05:00

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将鲍鱼的内脏部分取出
• 第二步
  2. 把清理好的鲍鱼表面切成十字花刀，加入酱油、料酒腌制入味。
• 第三步
  3. 水烧滚后，放入锅中蒸10分钟左右，用筷子可以刺穿鲍鱼肉就可以关火。（不要蒸的太老）
• 第四步
  4. 起锅加入油，油6分热时，加入姜丝、蒜末，在鲍鱼上加入葱花，最后将油浇在鲍鱼上，一盘美味的葱油鲍鱼做好了。
• 第五步
  5. 鲍鱼味鲜，肉嫩！

烹饪技巧

• 在繁忙的工作之余，仍然保留着这颗爱烹调的心，欢迎各位志同道合的朋友们加我微信，我们只聊厨艺，非诚勿扰，微信号：conghui208808

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