家常凉面

准备时间:3分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.29 02:10

• 1355人看过
• 15
• 收藏

主料

• 碱面 ：适量
• 黄豆芽 ：适量
• 小白菜 ：适量
• 萝卜干（加你喜欢的泡菜都可以） ：适量

辅料

• 盐 橄榄油 酱油 醋 糖 蒜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 把豆芽和小白菜在开水锅里面烫熟，然后捞起沥干水，放凉备用
• 第二步
  2. 将面条煮熟后捞起沥干，然后抹上油（要莫得均匀一些，面条才不会粘成一团），放凉.
• 第三步
  3. 在碗里放入调料（蒜末，醋.香油或橄榄油，老抽，辣椒粉，花椒油，盐），然后将面和豆芽，小白菜放入碗里拌匀即可
• 第四步
  4. 有时间还可以熬个南瓜粥，清淡又营养..

烹饪技巧

• 盐和糖根据自己的口味来放

15

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

舌尖美味

共有492个成果

TA的其他成果

查看全部

家常凉面

14

已被2463人参考

家常凉面是一道以面条为主料，以胡萝卜、花椒等为辅料经过大火翻炒、焯水等烹饪方法做成的一道美味可口、简单易做、快捷方便的家庭主食。花椒的果皮含有大量的挥发油等有效……

包含食材

• 面条

相关做法

面条

• 
  美味的炸酱面
  515人点赞
• 
  当归鸭面线
  17人点赞
• 
  营养丰富的西红柿鸡蛋面
  622人点赞

全部其他的“家常凉面”做法

• 
  上酸菜
• 
  吃饭睡觉补能量
• 
  肉食天堂
• 
  麻婆豆腐来了

家常凉面评论

发表评论需要登录

评论

• 
  西红柿鸡蛋面

  西红柿鸡蛋面，这是一道由西红柿和鸡蛋还有面条为主要原材料制作……

• 
  炸酱面

  面条是我们生活中必不可少的主食之一，面条的烹饪方法也有很多。……

• 
  姜鸭面

  姜鸭面是传统的美食这个菜真的特别的好吃我第一次在吃的时候就觉……

• 
  凉面

  凉面，顾名思义这道菜最重要的食材就是面条了。面条富含非常多的……