自制香辣臭豆腐

准备时间:3分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.11 07:53

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 这是所有材料
• 第二步
  2. 先将所有辅料切好我这里是姜，蒜，小红椒，萝卜皮，韭菜
• 第三步
  3. 锅内放油烧热，加入姜，蒜，小红椒爆香
• 第四步
  4. 加入臭豆腐一起炒，炒一分钟左右加水煮，我是用的骨头汤，然后放萝卜皮和韭菜一起
• 第五步
  5. 加适量盐拌匀，这里注意不要一次放太多盐，因为等下要放豆瓣酱，豆瓣酱是咸的，煮开后放豆瓣酱拌匀，等再煮开就可出锅了

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