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金针菇肉丸冬瓜汤
金针菇肉丸冬瓜汤

金针菇肉丸冬瓜汤

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.10.21 04:59

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将冬瓜,肉丸,金针菇洗干净。冬瓜切小块即可,太薄了容易烂。金针菇去尾后备用。
  • 第二步
    2. 水开后先放入肉丸和冬瓜。盖盖子大火煮10分钟,冬瓜基本上熟透了。
  • 第三步
    3. 再放入金针菇煮3分钟,加入盐调味即可。

烹饪技巧

  • 不需要放其他调料,只需放盐即可

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冬瓜金针菇汤 冬瓜金针菇汤
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