凉拌面

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.24 04:26

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备配料：黄瓜丝，西红柿片，香肠片，葱末，蒜末。
• 第二步
  2. 面放锅里煮好后放入冷开水中激一下，稍稍晾干备用。
• 第三步
  3. 锅内放适量油，五成热，放入蒜末，葱花，香肠，小火煸香后关火。
• 第四步
  4. 倒入凉面，放入黄瓜丝，西红柿片，味极鲜，鸡精拌匀。
• 第五步
  5. 拌匀后装盘，就可以开吃啦。

烹饪技巧

• 面不要煮太烂。

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