美味的生滚肉丸粥

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.08 08:41

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主料

• 米 ：一杯

辅料

• 生菜 ：适量
• 麻油 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 瑶柱（干贝） ：4-5粒

具体步骤

• 
  第一步
  1.米洗干净加入少许油和盐混合搅拌均匀腌半个小时。
• 
  第二步
  2.生菜切碎备用，姜少许切碎或切丝备用。
• 
  第三步
  3.米加入适量的水和瑶柱大火煮至爆开绵滑即可（粥底）。
• 
  第四步
  4.用勺子挖适合的肉团投入粥内，大火煮开至肉丸熟。
• 第五步
  5.加适量的盐和麻油调味，撒切碎的生菜以及姜丝搅拌均匀即可熄火。

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生滚肉丸粥

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