美味蜂蜜蛋糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2019.02.27 08:46

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 所有材料，第一步：蛋白蛋黄分离，细砂糖分2份，蛋白蛋黄各加入一半。
• 第二步
  2. 只加入了细砂糖的蛋白，用打蛋器打至拉出的尖可以直立。
• 第三步
  3. 蛋黄加入白糖、蜂蜜、打蛋器搅打过程中分次加入沙拉油（玉米油），天冷可以微波炉加热10秒，或隔热水加热。打蛋器打至鱼眼状。
• 第四步
  4. 筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌。
• 第五步
  5. 分次加入打好的蛋白，不要画圈搅拌，用刮刀翻拌，均匀后放入预热后的烤箱，150度上下火烤40分钟。
• 第六步
  6. 考好的蜂蜜蛋糕。
• 第七步
  7. 脱模后微凉就可以吃了，松软香甜！

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