零失败外脆内软蜂蜜蛋糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.07.12 03:18

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡蛋打发，刚开始低档打发，开始有泡泡后，转高档
• 第二步
  2. 打到糊状，有细腻的感觉就ok了。分几次加入白砂糖，蜂蜜，黄油(记得要融)，继续搅打
• 第三步
  3. 把筛好的面粉分几次放进打发的鸡蛋液，记得是上下搅拌，不要左右搅，会起筋
• 第四步
  4. 导入模具，可以放点葡萄干，燕麦之类。上下火，中层，190度，25分钟。
• 第五步
  5. 超美味的蛋糕出炉咯。
• 第六步
  6. 外脆内软

10

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