小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的砂仁鲫鱼汤
美味的砂仁鲫鱼汤

美味的砂仁鲫鱼汤

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2019.04.01 05:38

鲫鱼肉骨头多,但是肉质鲜嫩,口感佳,而且自带鲜甜的味道融入到汤中,喝起来鲜甜美味。鲫鱼含有丰富的蛋白质,其实特别适合煲给长身体的小孩子喝,通过小火熬制,鱼的营养融入到汤中,使营养价值发挥到极致,利于身体健康。

更多详情
  • 3362人看过
  • 20
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 美味的砂仁鲫鱼汤的做法图解一
    第一步
    1、备好所有材料,鲫鱼,瘦肉,红枣去核,春砂仁拍一下,开口就可以了
  • 美味的砂仁鲫鱼汤的做法图解二
    第二步
    2、特写:鱼肚子一定要收拾干净,血丝都去掉,尤其是鱼肚上的那层黑衣膜,腥!一定去干净!这样鱼汤才鲜甜。
  • 美味的砂仁鲫鱼汤的做法图解三
    第三步
    3、热油锅,将鲫鱼两面煎黄
  • 美味的砂仁鲫鱼汤的做法图解四
    第四步
    4、往锅里加入适量热水,再放入春砂仁、瘦肉,姜,红枣,大火烧开后再转中火。
  • 美味的砂仁鲫鱼汤的做法图解五
    第五步
    5、中火继续煲20分钟至浓汤后,调味即可食用。(最后剩下4碗汤)
  • 美味的砂仁鲫鱼汤的做法图解六
    第六步
    6、最后美味鲜甜的鲫鱼汤就可以摆盘出锅啦。

20

收藏

分享
枯萎的叶子

枯萎的叶子

共有479个成果

TA的其他成果

零失败外脆内软蜂蜜蛋糕
泰式咖喱鸡块饭
藜麦蔬菜森林
家常梅菜炖肉
火腿黄瓜金针菇羹
美味的砂仁鲫鱼汤
排骨炖芸豆土豆
家常梅菜扣肉
查看全部
砂仁鲫鱼汤 砂仁鲫鱼汤
10
已被2374人参考

砂仁鲫鱼汤是一道汉族药膳,属于粤菜系。鲫鱼含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪等营养素,尤其富含钙和磷,健脾开胃、利湿止呕、安胎利水。鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净沥干水;……

包含食材
热门项目: