椰蓉面包

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.10.05 01:19

• 1484人看过
• 13
• 收藏

主料

• A料：高筋面粉 ：250
• A料：砂糖 ：50
• A料：酵母 ：5
• A料：改良剂 ：2
• A料：黄油 ：25
• A料：蛋液 ：40
• A料：牛奶 ：120
• A料：盐 ：2

辅料

• B料：牛奶 ：50
• B料：糖 ：50
• B料：黄油 ：50
• B料：椰容 ：100
• B料：蛋液 ：50

具体步骤

• 第一步
  1. 将A料的干性材料全部混合，再加入牛奶和蛋液，混合成团后加入黄油。用手工或机器搅伴成手套膜。
• 第二步
  2. 将软化好的黄油和糖充分搅匀再分次加入牛奶和蛋液使其充分混合后，最后加入椰容放一边备用
• 第三步
  3. 将揉好的面团醒发二十分钟左右
• 第四步
  4. 将醒发好的面团分割成八分，静置十分钟
• 第五步
  5. 将面团压扁，椰蓉馅包在面团里面搓圆压扁，用剪刀把圆剪成八份，相邻的两份对翻，在放置45分钟，温度大约30度左右。醒发面团完成后，轻轻刷上蛋液，入烤箱180度上下火，14分钟考至上下面金黄即可。
• 第六步
  6. 上成品图片啦！

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

小木屋的美味

共有460个成果

TA的其他成果

查看全部

炼奶椰蓉面包

16

已被1771人参考

炼奶椰蓉面包，椰蓉，我们经常吃这个东西，因为很多蛋糕上，面包上，甜品上，都少不了它的身影，椰子好吃，是大家都知道的事，椰子还可以加工成各种产品，什么椰子肉啦，什……

包含食材

• 高筋面粉
• 牛奶

相关做法

高筋面粉 牛奶

• 
  甜玉米蜜豆包
  10人点赞
• 
  刺猬蜜豆包
  10人点赞
• 
  熊猫蜜豆包
  14人点赞

• 
  口感极佳的戚风蛋糕
  737人点赞
• 
  自制戚风蛋糕
  1294人点赞
• 
  自制戚风蛋糕
  1443人点赞

全部其他的“炼奶椰蓉面包”做法

• 
  黄豆豆一家
• 
  小酒馆
• 
  婷婷的食博客
• 
  心情煮肴

椰蓉面包评论

发表评论需要登录

评论

• 
  手擀面

  手擀面，是一种较为家常的面条，口感筋韧，面向浓郁，营养健康，……

• 
  宫爆板筋

  市面上有卖各种各样的板筋食品，想要什么味道的都会有什么品种的……

• 
  老婆饼

  老婆饼是一种卖相和风味都很不错的小甜点类饼，外皮是酥酥脆脆的……

• 
  奶酥蜜豆包

  奶酥蜜豆包，是由酥粒和红豆为主要原材料经过烤箱烘烤成的点心。……