香浓开心果巧克力

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.01.09 05:11

• 1766人看过
• 13
• 收藏

主料

• 黑巧克力 ：60
• 白巧克力 ：60

辅料

• 开心果 ：15

具体步骤

• 第一步
  1. 将特浓黑，白巧克力切小块，放入用来融化巧克力的容器中，开心果去壳，切两半备用。
• 第二步
  2. 巧克力溶锅，开2档，将黑白巧克力完全融合，并融化成没有块状的糊状。
• 第三步
  3. 不要关火，加入备用的开心果，搅拌均匀。
• 第四步
  4. 将搅拌均匀的巧克力糊，慢慢倒入巧克力模具中，自然冷却后，放入冰箱冷藏，当巧克力块完全变硬即可脱模。
• 第五步
  5. 自己品尝，送给好友，都是美美的！

烹饪技巧

• 没有巧克力溶锅，可以用隔水融化的方法：将黑白巧克力块放入无水无油无口水的碗里，将碗放入热水锅内，一定要注意的是，不要让锅里的水滚开，避免水花溅入巧克力碗里，一滴水就会导致巧克力无法溶解。没有巧克力模具，就直接把巧克力糊一小撮，一小撮的倒在锡纸上或者油纸，油布什么的上面，OK.

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

食尚文文

共有513个成果

TA的其他成果

查看全部

坚果巧克力布朗尼

234

已被2195人参考

布朗尼看起来又像蛋糕，又像饼干，让人难以说出它究竟是什么东西。来自西方，自然和西方美食大不相同咯。它既甜腻得像酥糖，又吃着像蛋糕。布朗尼是多种多样的。布朗尼的是……

包含食材

• 黄油
• 低筋面粉
• 鸡蛋

相关做法

黄油 低筋面粉 鸡蛋

• 
  迷你奶酥咕咕霍夫
  12人点赞
• 
  美味的蔓越莓饼干
  801人点赞
• 
  家常柠香花生奶
  15人点赞

• 
  迷你奶酥咕咕霍夫
  12人点赞
• 
  酥皮水果月饼
  15人点赞
• 
  家常柠香花生奶
  15人点赞

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

全部其他的“坚果巧克力布朗尼”做法

• 
  包菜哎水饺
• 
  健康食尚
• 
  鹿肉小样
• 
  辣味生命

香浓开心果巧克力评论

评论

• 
  花生奶酥

  花生奶酥，口味香甜，色泽光亮诱人，外甜里酥，口感层次丰富，是……

• 
  蔓越莓饼干

  蔓越莓饼干，看起来卖相特别好看特别的诱人，白色的饼干上面有着……

• 
  松仁玉米月饼

  松仁玉米月饼是一个老少皆宜的美味呢，总是可以让你的一天都充满……

• 
  蛋挞

  蛋挞制作很简单，适合空闲的时候去制作这一道小吃，在制作之前要……