清蒸鱼

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.02 03:32

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主料

• 鲤鱼 ：400

辅料

• 盐 ：适量
• 姜 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 豆鼓 ：150
• 白醋 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 选自新鲜鲤鱼一条大概在400g左右，清洗后用盐腌制15～20分钟～！
• 第二步
  2. 腌制完后清洗下鱼，把整条鱼放入盘子中，把姜切丝，蒜切块，还有豆鼓一起放入盘子中，加上大半勺白醋，放点味精。然后放在锅中蒸12～15分钟后便可以享用勒！

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