土豆炖牛肉

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.02.15 04:30

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 所有材料洗净，土豆去皮切块，番茄切丁，牛肉切小块
• 第二步
  2. 热锅凉油，调至中火，随即下土豆翻（一定要不停翻动土豆，不然会粘锅），炒大约五分钟
• 第三步
  3. 土豆炒出香气后，加一杯水，把番茄丁加入，盖锅熬汁，注意，用中火！熬制过程偶尔翻动下土豆。
• 第四步
  4. 大概5分钟，汤汁沸腾后加入牛肉，小火慢炖15分钟。最后加入少许盐，大火滚开，就大功告成！

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