心形煎蛋

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.11 06:42

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主料

• 火腿肠 ：1根
• 鸡蛋 ：2只

辅料

• 盐 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 将火腿肠一切二，切成两半的每条中间再切开，但不要切断，一端留2厘米左右。将切好的火腿肠弯成心型，用牙签固定。
• 第二步
  2. 中火加热锅子，倒入橄榄油，待烧热后调至小火。放入火腿肠，然后将鸡蛋打在心形中间。(蛋清肯定会溢出，可以等凝固后用筷子剔去)依个人口味撒入盐少许。
• 第三步
  3. 蛋可以是单面的，喜欢熟一点的就翻面再煎下。然后出锅摆盘。

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心形煎蛋

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心形煎蛋的卖相十分好看，做法非常容易，可以当成早餐，配上一杯牛奶，十分营养的搭配。这一道菜寓意着爱与幸福，能做这道菜的人对生活肯定充满的向往。当我们早上匆忙起床……

包含食材

• 鸡蛋
• 火腿肠

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