自制芹菜肉饺子

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.11.30 04:46

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 向面粉里打个鸡蛋，加入水搅拌和面，和好后醒一醒。
• 第二步
  2. 将肉剁碎，放入盆中，打上一个鸡蛋，按一个方向不停搅拌，然后放入切碎的姜、葱，接着搅拌。
• 第三步
  3. 然后倒入少量酱油、盐，再搅拌。
• 第四步
  4. 最后放入切碎的芹菜，倒入花生油，接着搅拌，记得方向不变。
• 第五步
  5. 包饺子。
• 第六步
  6. 下饺子，往锅里加水，待水开后放入饺子，盖上锅盖，待锅里水开饺子上浮。
• 第七步
  7. 加入水，搅拌饺子防止粘锅，待水开后，再加入水，搅拌饺子，水再开后，饺子就熟了，就可出锅了。

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