不一样的罗宋汤

准备时间:1分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.11.29 08:43

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把牛腩煮苏烂，留够汤，等会儿只用这个汤做汤底，再不加水了，所以汤水要够。
• 第二步
  2. 再烧清水把整个西红柿放进去，不要煮久了，等西红柿爆皮了，捞出去皮，切碎块，皮扔掉，
• 第三步
  3. 洋葱，杏苞菇，香菇（伞部切碎，根部整个取下备用），切碎！
• 第四步
  4. 土豆，胡萝卜切块
• 第五步
  5. 我是手持式搅拌棒，所以可以直接在锅里搅拌，你不是，就把番茄，碎香菇，杏苞菇，洋葱放一起打碎，越碎越好，这是我做这道菜和别人不一样的地方哦！
• 第六步
  6. 然后重新起锅，把牛腩清汤倒锅里，把那些搅拌碎的食材都放进，然后再把土豆块，胡萝卜块，牛肉块，一起倒进去煮，等土豆块煮透了，加盐，口味适合你家人的咸淡，就大功告成了！
• 第七步
  7. 临出锅前撒上香葱或香菜。 这道菜调料只有盐，但是很鲜，对孩子很好，有孩子的都要学会，很好的。我儿子最喜欢配米饭拌着一起吃了，能吃两大碗！这可是我多次实验研究出的私房菜啦，感觉对孩子们好，就拿出来分享给大家，这种做法汤汁看着也很浓稠，喝着却不会觉得像糊糊的感觉。

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