糖醋带鱼

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.13 04:38

• 1213人看过
• 14
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 带鱼切段备用，用少量盐，料酒腌一下。
• 第二步
  2. 芡粉备用
• 第三步
  3. 把带鱼一块块粘上芡粉
• 第四步
  4. 带鱼芡粉全部粘上
• 第五步
  5. 锅内放油炸制带鱼，这就是炸好的带鱼，颜色泛着金黄，好看吧！
• 第六步
  6. 准备好葱姜蒜红椒
• 第七步
  7. 锅内放油先下葱萎蒜爆香，再放红椒，料酒，糖，生抽，最后淋上醋
• 第八步
  8. 把调好的汁浇在炸好的带鱼上，色美味鲜吧！

烹饪技巧

• 带鱼用芡粉炸比粘面粉炸好，薄薄的一层，炸好了外酥里嫩，浇上汁也不糊里糊塌的。如果用面粉，带鱼就有点糊里糊塌的了。菜品不是很清爽呢，经验噢！

14

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

飞燕厨厨

共有283个成果

TA的其他成果

查看全部

糖醋带鱼的家常做法

5

已被2084人参考

糖醋带鱼的家常做法这道美食它的味道有一点点咸那是因为放多了盐的缘故这道美食他就要求要多放一点盐，如果你不喜欢吃咸的话，那么你就可以少放一点盐然后多放一点糖这会这……

包含食材

• 带鱼

相关做法

带鱼

• 
  糖醋带鱼（首发）
  877人点赞
• 
  糖醋带鱼
  20人点赞
• 
  家常糖醋带鱼
  12人点赞

全部其他的“糖醋带鱼的家常做法”做法

• 
  吃货冬冬
• 
  乐乐厨艺屋
• 
  TONY小木屋
• 
  美厨时光

糖醋带鱼评论

发表评论需要登录

评论

• 
  红烧带鱼

  红烧带鱼:带鱼是一种来自于大海的鱼类，近几年很受欢迎。带鱼肉……

• 
  糖醋带鱼

  糖醋带鱼制作十分简单，而且带鱼的刺很少，肉质鲜美细嫩，带鱼的……

• 
  炸带鱼

  带鱼是我们最常见的海鲜鱼类之一，带鱼的肉质很细腻，没有小刺，……

• 
  香煎带鱼

  香煎带鱼我们平时在外面饭馆里很容易看见这道美味的，如果自己也……