酸辣蓑衣黄瓜（酱菜版）－世界杯夜宵套餐

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.11.01 01:11

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备配菜：姜切片，大葱切段
• 第二步
  2. 黄瓜切好蓑衣状。事先用盐按摩，静置1-2小时让黄瓜出水
• 第三步
  3. 按摩挤出多余的水分
• 第四步
  4. ＝。＝被逼出的水分
• 第五步
  5. 倒入油，炒配料，放入一块冰糖
• 第六步
  6. 加入各种调味料（食醋，酱油，少许蒸鱼豉油）炒如果不想吃酱油色的就不要放酱油了，放白醋代替食醋就好
• 第七步
  7. 加入白糖
• 第八步
  8. 加入神秘白色调料（其实就是苏打）据说口感会好一些
• 第九步
  9. 各种翻炒，然后盛出来，放凉。放入冰箱冷藏以后吃～

烹饪技巧

• 这个菜是家里小伙伴和老伙伴们的最爱阿！！简直好吃到停不下来～世界杯夜宵套餐不可缺少的一分子

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