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啤酒香酥脆辣鸡翅
啤酒香酥脆辣鸡翅

啤酒香酥脆辣鸡翅

准备时间:1分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.06 02:24

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主料

辅料

  • 花生米 :适量
  • 干辣椒 :适量
  • 大蒜适量
  • 姜片 :适量
  • 香叶 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡翅剁四半 蒜拍扁 姜片 取部分加白胡椒 盐 生抽 啤没过鸡翅腌制30分钟 鸡蛋一个 生粉适量
  • 第二步
    2. 锅下油中小火将鸡翅炸至微焦 捞出。开大火热油快速复炸 炸透捞出控油。锅内少许油 下剩余的蒜 姜 干辣椒 香叶 小火炒香。放入鸡翅大火翻炒 辣椒粉 椒盐 花生米 炒香出炉
  • 第三步
    3. 出锅

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