红糖吐司

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.10.03 06:53

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主料

• 高粉 ：200
• 液种 ：100
• 淡奶油 ：30
• 鸡蛋 ：1只

辅料

• 黄油 ：25
• 红糖 ：50
• 盐 ：3
• 酵母 ：2
• 杏仁碎 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 所有食材放入面包筒里，除黄油外，设制和面15分钟
• 第二步
  2. 和面20分钟后加入黄油继续选择19自编程序
• 第三步
  3. 和好面暂停可拉出薄膜
• 第四步
  4. 盖上盖继续，进行发酵完全
• 第五步
  5. 再暂停凃上全蛋液，散上杏仁碎盖上盖继续烘烤
• 第六步
  6. 观察窗可见焙烤程度
• 第七步
  7. 焙烤结束取出放凉

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红糖吐司

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包含食材

• 高筋面粉
• 鸡蛋

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