土豆洋葱焖鸡翅

准备时间:3分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.05.09 10:58

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主料

• 鸡翅 ：10个
• 土豆 ：2个
• 洋葱 ：一个
• 螺丝椒 ：3个

辅料

• 料酒 ：适量
• 老抽 ：适量
• 生姜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 葱 ：适量
• 鸡精 盐 糖 芝麻 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 因为是做完了才想到要传菜谱的，所以没有步骤照片，但是真的很简单哦，首先把鸡翅洗净，表面划几刀，用料酒，老抽腌15分钟左右
• 第二步
  2. 生姜切5-6片薄片，5个蒜切片，辣椒切成片，葱切成葱花，洋葱切小块，土豆切小块
• 第三步
  3. 不粘锅倒少量油，油半红将生姜片和蒜片放入，变成金黄色时将腌制的鸡翅放入，翻炒一分钟左右，倒入洋葱，辣椒，土豆，同时将腌制鸡翅剩下的汁倒入，翻炒一分钟，可适当加入一点水和老抽，盖上锅盖大火焖五分钟，翻炒一下，加入适量的盐，鸡精，糖，小火焖7-8分钟
• 第四步
  4. 最后一步，加入葱花和芝麻，翻炒一会儿，就可以出锅啦

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