家常干锅菜花

准备时间:35分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.17 04:46

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主料

• 菜花 ：300
• 土豆 ：300
• 干木耳 ：50

辅料

• 大葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 辣椒 ：适量
• 花椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 味极鲜生抽 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 蚝油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 菜花掰成小块，土豆切条。
• 第二步
  2. 准备好葱，姜，辣椒，花椒。
• 第三步
  3. 加入油，将菜花炒至微干，取出备用。
• 第四步
  4. 土豆炸至金黄，取出备用。
• 第五步
  5. 将花椒，葱，姜，辣椒，加入热油10秒。
• 第六步
  6. 加入之前处理好的菜花，土豆，木耳翻炒，加入适量盐，生抽，鸡精，蚝油。

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