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青椒肉末茄子
肉末茄子
肉末茄子

肉末茄子

准备时间:1分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.11.23 06:20

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 第一步，准备好所有的材料：瘦肉，茄子3-4根，红萝卜半个，豆瓣酱，葱蒜。第二步，瘦肉弄成肉末，加料酒。茄子对半切，然后切成差不多的块头。红萝卜切成丁。第三步，锅里放多点油，用来炸茄子不差不多有点变黄就可以弄起来。备用第四步，放油把葱蒜头萝卜丁翻炒，倒入肉末翻炒再放2勺豆瓣酱均匀翻炒，然后再次放入茄子一起炒，再放入白糖，半碗水。待熟了就可以出锅了。
    更多详情
  • 第二步
    2. 准备好材料
  • 第三步
    3. 对半切
  • 第四步
    4. 剁成肉末
  • 第五步
    5. 油炸
  • 第六步
    6. 炒肉末萝卜
  • 第七步
    7. 完美出锅

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青椒肉末茄子 青椒肉末茄子
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已被2376人参考

青椒肉末茄子提起这道菜可能大家都不陌生，但是却很少有人吃过这道菜的名字非常的候按照步骤来就可以了。这道菜他的名字比较长，但是他的做法确实很简单是传统的鲁菜的代表……

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