家常香辣土豆丝

准备时间:30分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.12.13 04:00

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆切丝、泡水去淀粉，青椒切丝
• 第二步
  2. 三个干红辣椒切断，葱花、蒜末切好备用
• 第三步
  3. 热锅凉油、放入葱花和部分蒜末炸香，然后放入土豆丝翻炒几下，倒少许白醋
• 第四步
  4. 放入青椒丝和干辣椒 大火翻炒一直到炒熟，关小火加剩余蒜末翻炒
• 第五步
  5. 加盐、牛肉粉、鸡精调味出锅。

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